野菜の食べ方 #ズボラ料理

こんばんは。
あなたも私も、今日もいい日だったね★

野菜を摂らなかったら口内環境が悪化した

めんどくさがって「野菜なしお弁当&お菓子」という食生活をしてたら口内環境が悪化した。
一週間くらい痛い。。歯医者に行くか。

野菜のベストな摂り方は、一日3種類らしい

3種類食べるんなら鍋とか便利。でも鍋をしたくない場合は、こんなかんじで一食に一種類ずつ野菜を摂ったらいいかな。

  • ほうれん草
    • 熱湯に10-20秒くらいつけてざるで水を切って、水で冷やして絞って、切って醤油をつける。ごまをかけても◎
    • カレー用鶏肉をチンして添えたら立派な一品!!!
  • 大根
    • 1.5cm角のサイコロみたいにして切って、シリコンスチーマーで4分チン
    • 卵をくちゅくちゅして、シリコンスチーマーで3分チンしたものを添えよう
  • 白菜
    • キムチの一回分パックとか
    • 納豆と混ぜたら最高よ
  • 玉ねぎ
    • 1個を半月みたいに切って、シリコンスチーマーで4分チン
    • ドレッシングをかけたら一品だ

こんな感じかな。我流で料理してるとこんなんなるよw男の料理かw
一人で食べきれなかったら、残してラップをかけて冷蔵庫に。1分半くらいチンすれば元通り。

ゆうても野菜を一日に3種類とか、努力目標でいいと思うよ。
食べただけで偉いよ。

必ず摂るといい栄養素「まごわやさしい」

め(黒豆、納豆)

かめ(めかぶ)
さい
かな(食べやすいのは小魚のお菓子、小魚の干物スナック)
いたけ(、しめじ、きくらげなどキノコ類)
も(さつまいも、じゃがいも、山芋、サトイモ)

これらを一日だけで摂るのはちょっと大変だけど、一週間スパンくらいで全部食べたらいい感じ。そしたらだんだん健康化!!昔の人はよく言ったもんだ。

食生活は完璧でも

認識が歪んでいたので体に支障をきたしていた。睡眠・食事・運動・朝散歩と、完璧なのに全快しなかった。
だんだん認識を変えていって、もう少しで背中の痛みが治る見込み!

あまりにおかしな認識を抱えて生きている人は病気が治らない。
できれば腕のいいカウンセラーにつきっきりで言葉をかけてもらえば治るのに、保険診療はそうなってないんだよねえ。自分で調べたり本を読みまくっていかないといけない。。

食べるもので体調は変わる

人間も生物なので、食べ物という原資で機能が変わってくる。
機械も鉄の配合物で強度が変わってくるように…?

「食生活アドバイザー」の資格はおすすめ。自分には難しすぎて資格取得は無理なんだけど、体にいい食べ方に基づいて料理を考えたり、友達に教えてあげたりしたら素敵。昔のお知り合いが取っていて、かっこよかった。

まとめ

  • 野菜を一食に一種類でいいから摂ろう
  • 「まごわやさしい」を憶えよう
  • 認識のゆがみを直すと健康になる
  • 「食生活アドバイザー」の資格の勉強をしよう

あとがき1: 推し活について

生きがいであるヒプマイからしばらく離れてたんだけど、ちゃんと推そー、という気になった。

推し活は現代の生きる燃料でしょ。好きなものに「自然にハマる」んじゃなくて「勉強する」ってなっちゃうところが。。もう出会って4年目ですし、安定期ですわ(笑)

Spotify に入ったので、ドラマCDと曲を一通り聴く。
気合い入れちゃうのがよくないなあ、移動の時に聴くかな!

あとがき2: コーヒーとの付き合い方

”そう”っぽくなると缶コーヒーをガブガブ飲みたくなっちゃうんだけど、2週間くらいしたら落ち着いてきて、コーヒー飲まなくていいなって気持ちになってる。

でもコーヒー飲まないと頭が痛くなる(離脱症状)。
1日くらい頭痛を我慢すればカフェインの離脱症状はなくなるんだけど、離脱症状は辛いよねえ。

少しずつ減らして、プチ頭痛とちょっと戦っていけば、そんな割れるような痛みは避けられるんだけど。

缶コーヒーを3-4杯飲んでいた時期を経て、昨日はドリップコーヒー1杯で頭痛が起きたので追加で缶コーヒー2本。
今日はドリップコーヒー2杯飲んで、頭痛が起こらず。

今日は予定があったから頭痛を起こさないためにドリップを2杯入れた。依存症っぽい心にならなかった。

明日はドリップ1杯で試してみる。
ドリップ1杯を3日くらい続けたら、コーヒーを飲まない日々が手に入るといいなあ。

そうの時にコーヒーを飲んじゃうのはしょうがない。体調不良の際に、体が欲する安定剤を責めないことにした。

カフェインは定期的に断ったら体にいいらしいね。
0にするのはお好みで。カフェでたしなむ趣味~くらいには残しておきたい。

今は精神的にカフェイン依存を抜けてうれしい。またそうになったら飲んじゃうんだろうけど(わからない)ハーブティーに切り替えていきたい!

あとがき3: 自由帳に落書きと散文を書いてる

前に書いたんだけど、ミニマリストしぶさんのライブ配信を繰り返し見るのにハマってしまった。
見ながらA4の自由帳に落書きやら気持ちやらを書き綴っている。

超楽しい、自由帳はいい。別に繰り返し同じこと書いてもいい、だんだん脳がその言葉の認識を深めているんだから。

ピックアップしたい言葉は丸で囲ったり線を引いたりしてる。

私事で恐縮だけど、趣味や深めたいことについて記載した以下のこれは、何度も同じ単語を書いて悩んだ結論なので心とのフィット度が高い。

メイン: 開発、勉強、デッサン、ビーズ
趣味: フォント、ブログ、ランニング
サブ: 映画、本・漫画、イラスト、美容、コーヒー・飲み物

いりもの自由帳より

昔から多趣味。少しの趣味をスキスキ言って突き詰める人に憧れはあるんだけど、器用貧乏な中でもこれ好きだな~っていうのを挙げていったらこんな感じ。

コンテンツが好きで、コンテンツの感想を言い合ったりするのが一番楽しい。なんか好きなコンテンツがあったら観るので、ワイと遊ぶ機会があったらおすすめではなく好きなコンテンツを教えて。

ご清読、あざす★

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